Recept: Snabba pannkakor av gröt, Samasta padasta x Muru Baby

15 min, 8 stk / 6 mån

Ingredienser:

• 1/2 Banan
• 1 Ägg
• 1 Påse Muru Baby gröt (100g)
• 1/2 dl Vetemjöl
• 1/2 tl Bakpulver
• Rapsolja för stekning
• Frukt och bär

Tillverkning:

1. Mosa bananen med gaffel i en skål. Blanda i resten av degingredienserna. Gröten ger pannkakorna smak och mättighet.
2. Tillsätt en skvätt olja i stekpanna. Du kan applicera ett lämpligt lager olja med en silikonsvamp. Värm upp pannan med medelvärme så att pannkakorna inte bränns. Tillsätt smeten i pannan och stek pannkakorna på båda sidor.
3. Bjud pannkakorna som sådan eller med frukt och bär. Du kan sätta resten av pakkakakorna i kylskåpet och bjuda dem senare.

https://www.samastapadasta.fi/blog/